03:37, Среда, 26.07.2017

Соль может снижать чувство жажды

Соль может снижать чувство жажды
Фото: pixabay
Повышенное потребление соли понижает потребление воды, но усиливает чувство голода
Неожиданные результаты основаны на исследовании, проведенном во время имитируемой миссии на Марс. Об этом пишет научное издание Science Alert, передает Новое Время.

Космонавты, которые участвовали в симуляции полета, были разделены на три группы. Диета каждой из групп включала разное количество соли: 6,9 и 12 граммов в сутки соответственно. Оказалось, что когда люди потребляли больше соли, они и выделяли больше соли, поскольку увеличивался объем мочи. Но при этом участники эксперимента не стали пить больше воды.

В то же время, у космонавтов с высокосолевой диетой увеличилось чувство голода, то есть обычное количество пищи их уже не насыщало. Дело в том, что организм, насыщенный солью, начинает использовать воду повторно. Этот процесс требует большого количества энергии, что усиливает чувство голода.

Как оказалось, повышенные уровни соли увеличивают уровни глюкокортикоидных гормонов, производимых в организме. Это гормоны, которые влияют как на обмен веществ, так и на иммунную систему.

"Природа, видимо, нашла способ экономии воды, которая уносит соль из организма вместе с мочой" - объяснил один из исследователей, Фридрих Луфт из Центра молекулярной медицины имени Макса Дельбрюка в Германии.

Полученные результаты могут изменить представления ученых о водном балансе человеческого организма. Новые данные можно использовать не только при разработке планов долгих космических полетов, но и при создании новых методов лечения ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

11.05.2017 в 12:54
Здоровье nomid 674 4.0 из 5 / 1
голод, Соль, аппетит
Сегодня читают
Комментариев: 0
avatar