05:17, Пятница, 15.12.2017

Ученые выяснили новую опасность соли

18.11.2017 в 19:041850
Ученые выяснили новую опасность соли
Употреблении соли в больших количествах вредит работе кишечника.
Группа ученых из Германии, США и Бельгии выяснила, что злоупотребление поваренной солью может навредить кишечной микрофлоре млекопитающих, и впоследствии привести к различным болезням.

Статья опубликована на сайте журнала Nature.

Специалисты изучили экскременты мышей, питавшихся едой с высоким содержанием соли, и выяснили, что у них уменьшилось количество бактерий Lactobacillus murinus, в связи с чем у животных мог развиться аутоиммунный энцефаломиелит и гипертензия.

Наряду с этим пилотное исследование, проведенное среди людей, также показало, что при употреблении соли в больших количествах происходит сокращение числа бактерий, а также увеличение числа клеток Т-хелперов 17 типа, которые в таких количествах приводят к гипертонии.

Ранее ученые обнаружили, что диета с низким содержанием поваренной соли может вызывать сердечно-сосудистые заболевания и повышать смертность.

18.11.2017 в 19:04
Наука nomid 185 4.0 из 5 / 1
Соль, здоровье
Сегодня читают
Комментариев: 0
avatar