Власти ЕС намерены запретить шаурму | |
 Иллюстрация / Фото: из открытых источников В мясо для шаурмы добавляют фосфаты для усиления вкуса
Власти Европейского союза готовятся принять закон, который запрещает употребление фосфатов, которые добавляют в мясо для шаурмы и донер-кебаб. Власти ЕС считают, что употребление фосфатов провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний, передает Associated Press.Владельцы уличных кафе уже выступили с протестом, обвинив руководство ЕС в дискриминации. Фосфаты используют для усиления вкуса продуктов. Использование фосфатов может угрожать здоровью потребителей и вести к заболеваниям сердца. Тем не менее, однозначного мнения ученых по этому вопросу нет. Фосфаты применяются в замороженном мясе для сохранения влаги и вкуса. Европарламент будет обсуждать этот вопрос в декабре 2017-го, и если предложение Еврокомиссии будет отвергнуто, шаурма может попасть под запрет. 
| |
|
02.12.2017 в 14:14 912 В мире | |
Сегодня читают
| Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.