Чем отличается итальянская пицца от американской

Иллюстрация / Фото: papajohns

Современные виды и рецепты пиццы включают множество компонентов, изысков приготовления, разных традиций. Существуют различия в итальянской и американской пицце — начиная от визуального и заканчивая вкусовыми. Если в Италии это только легкая закуска, то в Америке это сытный ужин. 

Уникальные виды этого меню готовятся в суши-ресторане «Алло, Лосось», что позволяет заказать пиццу в Запорожье в любой момент. Это блюдо номер один на завтрак, обед и ужин, а также для праздничного стола, когда на пороге уже гости. 

Какие отличия итальянской и американской пиццы 

Несмотря на разные виды и рецепты, существуют определенные традиции, с учетом которых готовится пицца в Запорожье, заказать ее можно с добавлением разных деликатесов. 

Пицца в Италии и Америке различается, хотя можно найти любой рецепт на самый изысканный вкус: 

1. Основным ингредиентом в итальянской пицце все же остается местный сыр «Моцарелла» с восхитительной нежной текстурой и вкусом. 
2. Итальянская пицца изготавливается из специальной муки высшего сорта, мельчайшего помола, с добавлением дрожжей, воды, соли. 
3. Американская — крупная в диаметре и по толщине, готовится она из муки с большим количеством клейковины, натуральных дрожжей, может применяться растительное масло вместо оливкового. 
4. Итальянская пицца из более тонкого теста, с диаметром не больше 35 см (в среднем — 20 см), немного начинки, сыра и соусов. Больше подходит для небольшого перекуса. 
5. Среди самых вкусных считается неаполитанская пицца, с мягким и воздушным тестом, золотистой корочкой, начинкой из сладких томатов и сыра «Моцарелла». 
6. Среди разновидностей американской пиццы также можно выделить стромболи, пиццу-рулет, которая сворачивается и выпекается вместе с ароматной и вкусной начинкой. 
7. Кроме «Моцареллы», в Италии также любят добавлять пармезан, сыр дорблю с плесенью. 

Самая дорогая пицца (примерно за 8 300 евро) готовится в Салерно, Италия под авторским рецептом Louis XIII. Она создана Renato Viola специально для знатных гостей и VIP-персон.

Какую пиццу можно заказать на дом

Огромный выбор этого блюда в меню позволяет купить пиццу в Запорожье по доступной цене, а также по акциям с хорошей скидкой. В ассортименте настоящие шедевры на любой вкус и предпочтения. 

Суши-ресторан «Алло, Лосось» предлагает заказать пиццу в Запорожье с доставкой на левый и правый берег города. Она готовится из исключительно вкусных, питательных и полезных продуктов, разных деликатесов. 

Клиентам предлагаются: 

• традиционные, итальянские и американские; 
• авторские оригинальные; 
• насыщенные и вегетарианские рецепты. 

Это лучший выбор, чтобы заказать пиццу на дом в Запорожье из исключительной коллекции шеф-повара суши-ресторана «Алло, Лосось», который создает настоящие кулинарные шедевры. Попробуйте всего один раз, и вы не сможете отказать себе в этом удовольствии заказывать еще и еще, к тому же по невысоким ценам. 

Дмитрий Вовчок / nomid
Главред AOinform