Время дешевых яблок прошло: эксперт озвучил, к каким ценам готовиться украинцам | |
 Фото: Getty Images Покупатели больше не увидят дешевых яблок по 5-10 гривень за килограмм
Урожай яблок в Украине в этом году лучше прошлогоднего. Цены на этот фрукт будут в среднем в пределах 30-40 гривен за килограмм. Об этом рассказал УНИАН президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник. "Ситуация по яблоку лучше, чем год назад, урожай лучше. Оно будет стоить 30-40 гривен. То есть, какие-то справедливые деньги. Не 5, не 10, конечно, потому что уже нет такой себестоимости", - поделился Баштанник в разговоре с УНИАН. Ранее производители яблок работали чуть ли не себе в убыток, продолжает специалист. Уже сейчас часть их продукции идет на экспорт и высоко ценится в мире. "Те, кто выращивают яблоки - их было часто жалко, что из года в год у них там минус-минус-минус-минус. Сейчас Украина очень классно наращивает экспорт, открывает рынки и работает над качеством", - уверяет Баштанник. Среди стран, куда поставляют сочные украинские фрукты, он называет Канаду, Индию, Скандинавию и регион Юго-Восточной Азии. При этом отечественные продукты выигрывают конкуренцию у более опытных игроков.
Ситуацию со значительным подорожанием яблок на внутреннем рынке Баштанник объясняет тем, что часть фруктов перерабатывается на концентрат, который затем можно использовать для производства восстановленного сока, вина и сидра, а также идет на экспорт. "За прошлый год очень много яблока выехало в форме уже концентрата. Цены почему выросли - потому что концентратчики подняли закупочные цены, и многие из производителей подумали: зачем нам париться с этим свежим рынком, продадим на концентрацию. Если вы посмотрите, что, например, условно, Украина экспортировала 50 тысяч тонн концентрата, то считайте, что это 500 тысяч тонн сырья", - говорит собеседник УНИАН. В то же время Баштанник уверяет, что и до 100 гривень за килограмм яблок цены больше не будут "прыгать". 
| |
|
31.10.2025 в 23:25 355 Бизнес | |
| Комментариев: 0 | |