Заливной пирог с абрикосами: быстрый рецепт

AOinformСтатьи 20.01.2024 в 15:185090
Заливной пирог с абрикосами: быстрый рецепт
Фото: pixabay.com
Зимой для такого пирога используйте консервированные ананасы, замороженные ягоды или сухофрукты.

Кексы с ягодами, маффины, пироги – чем только вы ни радовали своих близких. Предлагаем вам испечь еще один быстрый пирог. В этот раз с абрикосами.

Готовится он легко, печется быстро, получается вкусно.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 12-15 абрикосов (можно взять консервированные)
  • 150 г муки
  • 150 г сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 40 мл молока
  • 1,5 чайные ложки разрыхлителя
  • сахарная пудра

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, после чего ввести по одному при постоянном помешивании яйца. Затем, не переставая мешать, тонкой струйкой влить молоко, постепенно всыпать просеянную вместе с разрыхлителем муку и вымешать до однородного состояния.
  2. Приготовленное густое тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму, разровнять и выложить на него половинки абрикосов.
  3. Выпекать при 180°С до готовности.
  4. Поверхность остывшего пирога притрусить сахарной пудрой.

На заметку

В качестве начинки для заливного пирога можно использовать любые ягоды, яблоки, груши, персики, сливы, вишню.

Зимой для такого пирога используйте консервированные ананасы, замороженные ягоды или сухофрукты.

Аватар Skibair Ирина Скиба / Skibair
Журналист AOinform

20.01.2024 в 15:18 509 Статьи
0.0
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.