07:06, Воскресенье, 31.05.2020

Блюда из лаваша на костре – беспроигрышный вариант горячей закуски

Блюда из лаваша на костре – беспроигрышный вариант горячей закуски
Фото: Depositphotos
Так как лаваш с начинкой запекается очень быстро, им можно перекусить, пока готовится шашлык.
Лаваш на костре чаще всего начиняют сыром и зеленью, иногда добавляя другие ингредиенты – помидоры, ветчину и всевозможные соусы. Это один из лучших вариантов закуски для пикника.

Так как лаваш с начинкой запекается очень быстро, им можно перекусить, пока готовится шашлык. 

Лаваш с брынзой и помидорами на костре

Летом вяленые томаты можно заменить свежими. Вам нужно будет нарезать их кружочками и выложить сверху на начинку.

Ингредиенты:

  • 2 армянских лаваша
  • 200 г брынзы
  • 100 г зелени (петрушки, зеленого лука, базилика)
  • 2 ст.л. нарезанных вяленых помидоров
  • Специи
  • Сливочное масло – по желанию

Способ приготовления:

  1. Зелень порезать, брынзу натереть на терке. Смешать зелень, брынзу и вяленые помидоры, поперчить по вкусу.
  2. Лист лаваша разрезать на 6 частей.
  3. Начинку выложить на середину лаваша и завернуть. По желанию смазать растопленным сливочным маслом.
  4. Отправить на решетку и обжарить на мангале с двух сторон.

11.05.2020 в 09:17
Статьи Rafael 112 0.0 из 5 // 0
рецепт, Закуска, лаваш
Сегодня читают
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar