19:18, Понедельник, 17.05.2021

Ikea представила кулинарную книгу с рецептами из остатков пищи (видео)

AOinformНовостиLifeStyle 22.04.2021 в 19:182920
Ikea представила кулинарную книгу с рецептами из остатков пищи (видео)
Фото: кадр из видео
Авторы книги стремятся перевести кулинарию на безотходное производство и рассказывают о том, как использовать продукты в полной мере.
Канадское представительство популярной производственной компании Ikea выпустило кулинарную книгу под названием ScrapsBook. Особенностью издания стали рецепты из остатков пищи.

Необычное кулинарное пособие включает 50 рецептов приготовления блюд из продуктовых отходов и уже доступно для бесплатной загрузки.

В ScrapsBook можно найти способ приготовления бекона из банановой кожуры и рагу из забытых овощей.

Уже не первый год в мире практикуется безотходное производство, в частности, речь идет и о кулинарии. Именно поэтому авторы книги - десять шеф-поваров решили рассказать людям, как правильно хранить остатки еды и использовать продукты повторно.

Отмечается, что к 2030 году компания также планирует работать исключительно с восстанавливаемым пластиком.
Аватар Skibair Ирина Скиба / Skibair
Журналист AOinform

22.04.2021 в 19:18 292 LifeStyle
0.0
Сегодня читают
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar