13:28, Пятница, 23.04.2021

Капуста может спасти от рака — ученые

AOinformНовостиНаука 18.08.2018 в 23:285170
Капуста может спасти от рака — ученые
Фото: EPA/UPG
Последние исследования доказывают, что большинство видов капусты и некоторые другие овощи способны снизить риск рака.
Ученые из Института Фрэнсиса Крика нашли в крестоцветных овощах, к которым относится капуста, химические соединения, предотвращающие рак. Об этом пишет издание The Statesman.

Вещество индол 3-карбинол, содержащееся в таких овощах, выделяется при их жевании и преобразуется после контакта с желудочным соком. Оно способно влиять на стволовые клетки, отвечающие за регенерацию слизистой оболочки кишечника.

Опыты проводились на мышах. Исследования показали, что диета, содержащая много овощей с индол-3-карбинолом, защищает от развития рака даже расположенных к этому особей. А у больных развитие болезни замедлялось.
Аватар nomid Дмитрий Вовчок / nomid
Главред AOinform

18.08.2018 в 23:28 517 Наука
0.0
Сегодня читают
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar