С чем можно комбинировать суши? С какими соусами и блюдами они лучше всего подходят?

Иллюстрация / Фото: из отрытых источников

А как часто вы едите суши? Для многих украинцев, как и для японцев, это блюдо стало хорошим вариантом для праздничного стола. Однако когда вы организуете большой праздник и заказываете доставку Суши в Черновцах, то для подчеркивания особого вкуса японским блюдам нужно использование специальных соусов и добавок. С чем же можно сочетать суши так, чтобы это было максимально вкусно в комбинации?

Как вкуснее будет есть суши?

Когда заказываете вкусные суши из Пронто Пицца Черновцы, то можно не ограничиваться васаби и соевым соусом в качестве вкусных добавок. Важно понимать, что разные виды суши имеют свои особые вкусовые характеристики. Именно поэтому комбинации с ними будут существенно отличаться.

Возможно это для кого-то открытие, но ведь в Японии люди очень ценят вкусовые качества продуктов. Для них это настоящая философия, как получить максимальное наслаждение.

Учитывая вкусовые качества и особенности каждого блюда, к нему подбирают отдельные приправы и соусы. Это в свою очередь позволяет добиться интересного вкуса и разбудить основные вкусовые рецепторы. 

Какие добавки лучше всего подходят для раскрытия вкуса суши?

Одна из главных приправ в японской кухне — это соевый соус. Он характеризуется коричнево-прозрачным цветом. Также имеет характерный солоноватый привкус и выраженный запах. Он часто бывает разной консистенции: жидкой, густой. Также могут быть комбинированные варианты, это уже зависит от особенностей производства.

По классическим японским традициям, когда готовят суши, это делают без использования соли. Соевый соус добавляет пикантные ноты.

Васаби еще одна очень популярная добавка к японским блюдам. Его часто также называют японским видом хрена. Для приготовления васаби используют растения, напоминающие хрен по своим свойствам. Для получения известной пасты нужно на терке натереть корень этого растения. Важное преимущество в особенности не только в том, что придает блюдам интересный характерный вкус, а в том, что этот продукт очень полезен и содержит много витаминов группы В.

Имбирь очень полезен в суши потому что он позволяет перебивать вкус роллов. Вот же, пробуя разные японские вкусности, сможете полностью почувствовать палитру вкусов каждого кусочка суши.

Очень рекомендуется употреблять японские суши с традиционным ореховым соусом. В его основе используются кешью, арахис и особые дополнительные ингредиенты. Текстура в том кремовом соусе, а вкус получается насыщенный и нежный. 

С какими блюдами лучше всего комбинируются суши?

Для того чтобы праздничный стол не состоял только из роллов, можно совмещать суши с другими блюдами. Идеально сочетаются в первую очередь супы. Это не обязательно должны быть представители японской кухни. Вкусные супчики европейской кухни тоже идеально подходят.

Не забывайте, что суши это очень питательная пища. Поэтому, выбирая дополнительное блюдо, лучше обращать внимание именно на легкие варианты. К примеру, это могут быть легкие салаты, которые наполняют организм значительным количеством полезных веществ. Еще очень нравятся маринованные огурцы и морковь.

Главное, чтобы суши были качественными и приготовленными профессионалами из компании Пронто Пицца.

Дмитрий Вовчок / nomid
Главред AOinform