Медики уточнили, как именно употребление красного мяса влияет на здоровье вашего сердца | |
Фото: из открытых источников Исследователи обнаружили, что большее потребление красного и обработанного мяса было связано с ухудшением здоровья сердца по всем показателям.
Ученые считают, что большее потребление красного и обработанного мяса может негативно повлиять на работу сердечно-сосудистой системы. Исследование было представлено на научном онлайн-конгресе Европейского общества кардиологов (ESC) пишет MedicalXpress.В эксперименте взяли участие почти 20 тысяч человек. Медики изучили связь потребления красного мяса с анатомией и функцией сердца. Отмечается, что анализ был скорректирован с учетом индивидуальных показателей образа жизни пациентов. Исследователи обнаружили, что большее потребление красного и обработанного мяса было связано с ухудшением здоровья сердца по всем показателям. В частности была зафиксирована сердечная недостаточность и жесткие артерии. Для сравнения, исследователи также проверили взаимосвязь между здоровьем сердца и потреблением жирной рыбы. Они обнаружили, что увеличения количества потребляемого продукта наоборот делает артерии более эластичными. Ученые также выяснили, что большое количество красного мяса в рационе влияет на высокое давление, повышение холестерина, диабет и ожирение. «Это было обсервационное исследование, и нельзя предполагать причинно-следственную связь. Но в целом кажется разумным ограничить потребление красного и обработанного мяса для здоровья сердца», — отметила доктор Раиси-Эстабраг. |
|
25.04.2021 в 20:45 578 Здоровье |
Комментариев: 0 | |
Войдите, чтобы оставить комментарий.